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转摘：出国留学网 点击数： 更新时间：2012-11-29
澳洲留学旅游和酒店管理专业旨在培养掌握现代旅游酒店管理与服务的基本原理和技能，具有解决问题、尤其是现代旅游酒店管理工作中的实际问题的基本能力，可以从事旅游事业，酒店宾馆服务和经济管理工作的应用型人才。
旅游和酒店管理专业包括很多方向，澳洲留学例如酒店管理、观光管理、旅游管理、餐饮管理、休闲管理等，各个专业的教学重点不同，职业发展方向也有比较大的差异。
旅游和酒店管理是比较新比较重视实践的专业，很多综合性大学没有开设。所以申请者不仅要重视学校的排名，确认该系所的专长与研究方向，澳洲留学也必须首先注意实务的训练对你而言重要吗？许多在观光景点的学校，会自己经营旅馆，或是拥有旅游相关公司的持股，对学生而言不啻是一项利多接触实务的机会大增。
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