去英国学习，同学们除了关注英国留学签证材料怎么准备外，对在英国生活的一些问题也比较感兴趣。鉴于国内很多学生吐槽学校食堂饭菜的问题，不少想去英国留学的同学和家长也不免想知道英国大学里食堂的伙食好不好，为了解决大家心中的疑惑，英国留学网这里为大家简单地介绍一下。

“留人先留胃”并不只是一条婚恋策略，对于学校来说同样适用。食堂烹调出的美味，紧紧抓住的不只是学生的胃，也是他们的心。英国有些大学会请家长、学生提供菜谱，学生在学校一样可以吃到有家味道的菜肴。

英国大学的校园基本没有集中的较大规模的学生食堂，简单的CAFE和小食堂零星散落在校园的每个建筑里，这和西方的饮食简单主要以冷菜为主有关。但也给学生提供了更多交流、参与、分享的机会。始终认为在交流、讨论与分享中成长是最好的方式。

食堂菜单学生做主

英国大学的各个食堂每天供应的菜品不同，学生在学校网站的餐饮服务页面上可以轻松查到每个食堂当天的菜单。如果学生觉得某道菜的味道不敢恭维，或是吃得太久已经腻了，只要在卡片上或者电子邮件里写下对食堂的建议，餐饮服务部就会根据这些建议改良或增减菜品。

有机食材绿色新鲜

为保证食材的新鲜，英国一些大学食堂所需的原材料尽可能在当地购买——蔬菜、肉类都由该校学生经营的有机农场提供，确保肉类中不含抗生素和生长激素;苹果来自一个距离学校只有几分钟路程的果园;乳制品则全部出自本市的一个家族农场。

虽然英国给很多人的印象就是炸鱼和薯条，但是，只要你善于发现，还是会找到很多你适合你口味的美味。如果你正在准备申请英国签证，留学英国，那你一定要好好体验一下在英国的各种美食哦，祝你在英国有一个美好的留学生活。

牛津大学——大家着正装出席学堂餐厅

牛津大学以学院制著称。学院除了为成员提供导师制，同时为学生提供食宿安排。学堂晚餐则是和学院文化的重头戏。根据学院的规模、历史、财力等，学堂晚餐有着截然不同不同的习俗。在一些师生众多的大学院，学堂晚餐是每天的“必修”，而在只招收研究生的学院，学堂晚餐则只一学期寥寥几次。历史悠久的学院通常对学堂晚餐的着装有着极为严格的要求，例如小礼服（blacktie）外加学术袍（gown），而一些学院则相对随意，只求着穿讲究（smart）即可。

吴同学所在的“泰迪”学院（StEdmundHall，又称TeddyHall）有着悠久的历史，学堂晚餐的传统也是中规中矩的。我第一次参加学堂晚餐是入学后不久，学院宴请新生们与导师见面。7点左右，着穿成绅士、淑女模样的新生们陆继来到大厅，一边享用餐前酒，一边与导师聊天。7点半大家按照座次表入席。待大厅（mainhall）入座完毕，全体起立，院长再率贵宾们鱼贯而入，入座高餐桌（hightable）。一切就绪后，院长用拉丁文致辞，随后法槌定音，宣布晚餐正式开始。典型的学堂晚餐包括四道菜：即头汤或者沙拉、开胃菜、主菜和甜点。各学院宴请的规格不同，最大的区别体现在酒供应上。有的学院如贝利奥（Balliol）不提供红酒，需要自备；而泰迪学院则有贴本学院标签的“专用酒”，可以无限量畅饮。因此大受推祟。用餐结束后，高餐桌的宾客再由院长领入旧图书馆享用第二道甜品、咖啡和数种美酒，一直畅谈至深夜。而大厅里意犹未尽的客人们则前往学生活动室MRC（middleCommonRoom），同样把酒言欢，不醉不归。

留学生看英国宿舍餐厅

来英国之前我在选宿舍的时候，把这个带早晚饮食的宿舍排在最后一位。总共6个可以选，最后我就落到了6号，当得知这个通知的时候我真的挺崩溃的。看了不少说英国食堂难吃的帖子吓到了。结果证明我错了，现在活的红光满面。我不想纠正啥，就说说我这天天吃的是什么吧。

看到不少帖子说吃的千篇一律。我9月22号到英国从那天晚上的晚餐开始，到现在10月17日的晚餐，除了2顿鱼和薯条(国菜嘛出现了就吃2次呵呵)，其他的菜到现在每天都换样子，即使现在打住，重新转一圈那也够了。

看了不少帖子说，口味淡，难吃油大。我想纠正下，我这个餐厅的，主菜一般有3个可以选每天，一类肉类的，一类鱼蛋之类的那种，再一类是全素的主菜。放心都很热～当然我一个爷们，天天肯定吃肉了～～～～不谈那些油啊口味之类的了。总之，非常的，美味，无论是炸的，煮的，煎的，烤的，烧烤，都恰到好处很美味，以中国的标准来看真的很美味，让我很惊讶，他们懂得用酱油之类的中国调料做饭，因为我吃过好几次，地道的中餐，尤其吃了肉末红烧茄子真是让我惊讶这是群英国人做出来的。我是上海的，我们这边吃饭的口味应该在国内算是适中。如果感觉口味不适合的话，后面有6个大不锈钢盘子，里面各种调料，自己可以后往里添，应该众口不难调。

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