瑞士最有特色的是酒店管理学校。如今每年约有2000名中国学生到瑞士求学,其中80%学习酒店管理专业。瑞士有酒店管理学校约30所,其中洛桑酒店管理学院属大学性质,其余酒店管理学校均属职校性质,自主颁发文凭。瑞士成立有“瑞士酒店管理学校协会”,能加入该协会的都是些综合条件比较好的学校,在瑞士约30所酒店管理学校中已加入该协会的仅有12所。瑞士的大学总共不到20所,除洛桑和苏黎世两所高等工业大学属国立大学外,其余均属州立。
瑞士留学专家介绍,瑞士库尔酒店与旅游管理学院自1966年建校以来,一直保持着良好的学习氛围,款待业旅游业的管理,是不能单靠课堂上的理论知识灌输,学生的实际操作能力也同样重要,SSTH在坚持自身传统优势的基础上,也保持跟英美大学的合作,确保教学时刻与国际同步
CIS瑞士美食艺术管理大学是由位于布雷夫 (Le Bouveret) 的 Cesar Ritz 恺撒里兹酒店管理大学的欧洲顶级美食艺术课程以及享誉欧洲的 、位于卢塞恩 (Lucerne) 的DCT 瑞士国际酒店管理大学合并而成。
BHMS瑞士工商酒店管理学院始建于1928年,是瑞士联邦政府教育质量EduQua认证学校。学校坐落于瑞士著名的旅游城市琉森,隶属于瑞士 Benedict 教育集团。Benedict 集团发展至今已成为瑞士非国立规模最大,历史最悠久的教育集团。集团下属 6 个校区分别在苏黎世、伯恩、琉森、温特图尔、圣加伦、阿尔高州。集团现有 1.5 万 - 2 万名全日制、半日制及职业培训学生。
走出校门走上工作岗位是大学生们人生的重要转折点。瑞士经济的上涨,为刚刚走出校门的高校毕业生的就业提供了机会。
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