1.University of Surrey 萨里大学

    萨里大学位于英格兰的东南部，学校开设六个学院：文学院、生物医学与生命科学学院、电子与物理学院、工学院、欧洲卫生与医学院、人文科学学院以及管理学院，其中酒店旅游管理是该学校最好的专业，排名在全英数一数二。该校与500多家公司有联系，为学生提供了更多的实习和就业机会，也使学校的就业率4年来在《泰晤士报》的就业情况统计表中一直名列第一。

    MSc International Hotel Management 国际酒店管理

    申请条件：要求申请者本科成绩80%左右，每个申请者的情况学校都会仔细考核，如果申请者有相关的高级资格证书也有被录取的机会，相关的酒店工作敬业也会为申请者加分，IELTS 6.5.

    课程内容：该课程在教授管理理论学习的同时，给学生提供充足的实习机会。使学生能很好的将学到的理论知识应用于实践中，更好的掌握。

    2.Sheffield Hallam University 谢菲尔德哈勒姆大学

    谢菲尔德哈勒姆大学的旅游、酒店和休闲管理专业可以说是该校最好的专业，从规模上来说是欧洲最大的提供旅游、酒店和休闲管理的学院之一，就业率非常高，不仅是英国本国学生找到了在英国、欧洲大陆各国及北美的工作，在2005届国际酒店和旅游管理专业的毕业生里9名来自大陆和香港和印度的国际学生成功应聘万豪国际集团，作为培训经理在美国受训一年半，然后派到万豪国际集团分布的各个国家去工作。作为旅游、酒店及休闲管理专业的学生，假期里就有很多实习机会，每年秋天学校都组织招聘会，很多业内的大公司来到学校进行现场面试，参加的公司有米高梅、迪斯尼，假日酒店、希尔顿酒店等国际知名的专门从事旅游、酒店和休闲相关的公司。

    MSc International Hospitality Management 国际休闲管理

    MSc/PgDip/PgCert International Hospitality and Tourism Management

    国际休闲旅游管理

    MSc/PgDip/PgCert International Hospitality Design and Management Consultancy

    国际休闲设计管理咨询

    申请条件：以上为谢菲尔德哈勒姆大学开设的酒店休闲管理相关课程，课程要求申请者IELTS达到6.0，本科毕业成绩良好或可以提供相关职业资格证书。

    课程内容： 针对将会影响休闲酒店产业的因素，例如市场，服务质量，革新，领导力，全球化等问题进行探索，能够使学生对于酒店休闲管理有更深的理解，从而以后更好的应用。

    3. Liverpool John Moores University 利物浦约翰莫尔斯大学

    利物浦约翰莫尔斯大学成立于1823年。是英国规模最大的大学之一。学校大部分坐落在利物浦市中心，步行就可以往来其中。利物浦约翰莫尔斯大学是一所教学与研究水平很高的大学，在英国教育委员会的教学质量评估中获得优秀，其中酒店管理、休闲与娱乐等专业取得了优秀的成绩。

    MA Tourism and Hospitality Management 旅游和休闲管理

    MA Tourism and Leisure Management Development 旅游和休闲管理发展

    申请条件：申请者本科毕业，成绩良好。或者是从事旅游休闲管理专业人士希望通过课程提高自身水平，可先申请入读硕士文凭课程，或者是教授旅游休闲管理相关学科的申请者也可以申请入读硕士文凭课程，IELTS要求6.5。

    课程内容： 休闲管理中存在的问题，客户服务管理，社会科学研究，管理学相关课程等等。

    总结一下就是对于申请者本科学习的专业要求不高，IELTS 6.0-6.5分即可，相关的工作经验或者职业资格证书会为申请加分。学生毕业后可以在酒店，饭店，宾馆等从事相关的管理工作，也可以在商务部门从事业务洽谈等市场开发的工作。