上海交通大学学生伙食管理委员会成立暨餐饮服务意见征询会

      12月7日下午，上海交通大学学生伙食管理委员会成立暨餐饮服务意见征询会在老行政楼318室隆重召开。副校长吴旦，校长助理徐国权，后勤集团总裁费伟民、副总裁李心刚，后勤保障处副处长姚仁忠、苏卓君，学指委副秘书长王震，校团委书记王伟明等与来自各院系的四十多位学生代表共同交流座谈，现场气氛热烈。会议由校学联副主席李炳初主持。

 

　　在预备会议上，学代会常委会委员和学生代表审议并通过《上海交通大学学生伙食管理委员会工作章程》和《上海交通大学学生伙食管理委员会第一届委员名单》，上海交通大学学生伙食管理委员宣告成立，校长助理徐国权老师为学生伙食管理委员会揭牌。

　　随后，后勤集团副总裁李心刚介绍了后勤集团的基本情况和餐饮工作的情况，他指出学校食堂始终遵循公益性服务、准市场化运行、差异化管理等基本原则，通过健全制度、统购统配、“6T”管理、注重培训等措施，确保食品安全。他同时也提出了下一阶段要继续引入先进生产设备、推动全员参与、建立平抑基金等举措，进一步提高学校餐饮服务水平。

　　与会的学生代表畅所欲言，他们就食堂菜牌菜价规范化、餐具卫生状况、加餐券的发放、部分餐厅人员高峰时段人员拥挤、法华校区食堂管理等方面提出了意见。与会老师对代表们提出的问题一一作了回答。另外，学生代表还积极献计献策，提出了诸如开设风味餐厅、建立奖惩机制、开展服务满意度实时评价等建议。

　　会议期间，学联还通过官方微博对本次会议进行了现场直播，在线听取网友们的意见和建议，并通过在场同学代为提问。微博一经发布，便被转发了近百次。新的媒体传播途径也为会议提供了更为广阔的意见征询途径和惠及范围。

　　最后，吴旦副校长作了总结讲话。他对学生伙食管理委员会的成立表示祝贺，并感谢学生代表从关心学校、关心同学的角度提出了许多积极的建议。吴旦指出，学校一贯重视学生食堂工作，始终将食品安全和物价稳定作为工作底线，建立健全食品安全管理体系，构建食堂物价稳定的长效机制。他希望学生伙食管理委员会成为食堂管理服务方与同学之间沟通的桥梁，积极保障同学们的参与权、知情权和监督权。他同时呼吁同学们尊重食堂职工，互相理解，共同营造一个平安和谐的校园。