男女主人都是南京人。男的叫忠信，正在曼尼托巴大学读书，女的叫菊军在一家公司工作。他们在温尼泊曼尼托巴大学附近地区买了一套住房，虽然是七十年代的旧房，但经他们装修，已焕然一新，无论从外表还是从内部看。都像中国的别墅。

　　同被邀请的还有一位是华人同胞，曾是韦冬的同事，他和他的夫人及孩子早我们几十分钟前就到达了。我们边喝茶边吃点心边聊天。后来又有两家华人同胞先后来到。其中一家是即将成为我们邻居的韦冬的老乡，另一家是来自台湾的中国人，他们各带了一位小男孩。男主人忠信大概在六点钟左右下班回来了，他在曼尼托巴大学攻读社会科学，研究的方向是有关维护青少年权益方面的问题，他目前正经手一个案子，他对加拿大社会的一些问题，了解得比较深，所以，谈起来津津乐道。

　　大概七点多钟，晚宴开始了。五个家庭共十七个人，一个大桌子坐不下，有许多人都站着，我是他们当中的年长者，早已落坐。按照男主人的说法，这叫自助餐。热菜摆了满满一大桌，凉菜都摆在一个大柜台上，也是满满一台子，汤和饭就放在炉子上。每人一套一次性碗筷和杯子，可口可乐、果汁任你选用，这个架势还真的像中国的自助餐。

　　男主人指着一碗红烧肉说：“这是我做的南京红烧肉。”女主人不甘示弱：“那是我做的辣椒炒干贝，那是我母亲做的南京盐水鸡。”边说边指着她和母亲的佳作。馋嘴的宾客们正准备各取所需时，女主人又分别指着两盘菜，对我们说:”这是韦冬做的卤猪舌头，那是他做的凉拌苕粉。”弄得大家不知吃哪样好。都想品尝一下中国的南北大菜。

　　我们谈论的话题最多的还是来加拿大的各人感受。忠信说，他认为加拿大是一个社会福利非常好的国家，政府对低收入的家庭采取经济补贴，不会有人饿死。我想起不久前在市区看到的一位乞讨者，就急不可耐地问：“那为什么街头还有要饭的？”忠信风趣地说：“那不是要饭的，那是要钱的。他们是当地的一些土着人，政府给了他们许多补贴，但他们还是希望有更多的钱去消费。”“那他们应该去找工作呀？”我的天真发问似乎触动了一个敏感的政治话题，顿时鸦雀无声，主人赶快招呼“吃菜，吃菜，看我做的南京红烧肉，味道怎么样？”这一招真管用，大家似乎有所领悟，大家都是出来谋求发展的，何必管人家闲事呢，顿时安静下来，大家品尝主人佳作。

　　不知是谁家小孩闹了起来，于是，就听到一声吆喝声“别闹！”这下，可引发忠信另一个话题：“你们知道在加拿大是不准打小孩的”。我第一次来加拿大时曾听说过，但不知法律如何干预？就问道：“打了，又怎样？”忠信说：“小孩可以告你，邻居也可以告你。

　　有这么一个例子：一位再婚妇女状告她的夫君虐待她的女儿，警察来查问此事，那位继父态度不好，随手拿起棍棒指着警察辩解，谁知怕死的警察竟开枪将他打死。”“啊！不经法院判决，就将人打死，这是不是草芥人命？”我随口说了一句，不想又引起另一话题。那位叫小崔的马上插嘴说：“加拿大和美国法律没有规定公民不准拥有枪支，加上美国‘911事件’后，恐怖事件时有发生，那些警察为了防范万一，经常会做出人们意想不到的举动。[FS:PAGE]

　　我曾听说一位外国移民开车违反交通规则，警察示意让他停车，那位对加拿大社会还不熟悉的外国人，把车子停下来后，随便把手插在裤袋里，谁知警察马上把枪对准他的脑壳。”“啊呀！”我又情不自禁地叫了一声。小崔似乎明白我的意思，马上解释：“那是怕你从裤袋里掏枪。”不知是谁补充了一句“遇到这种情况，最好是把手放在警察能看得见的地方。”我本想说“西方人真怕死。”话到嘴边又吞下去了。我是来探亲作客的，何必对人家品头论足的。

　　中国有句古话“酒逢知己千杯少，话不投机半句多。”今天我们这些来自大洋彼岸的中国人，能在异国他乡相逢，特别还有我们的台湾同胞，大家在一起共进丰盛的晚餐，有谁不珍惜这千载难逢的大好时光，就连几岁的小孩子们也在一起哇里哇啦地乱喊乱叫，他们的天真活泼，增添了宴会的热闹气氛。

　　我注意桌上的南北大菜开始不断减少，台子上的可口可乐、果汁的空瓶子也越来越多，老中青的吃喝班子个个“能征善战”，就连我这个平时很注意自己形象的“老夫子”也经不起美味佳肴的诱惑，大吃大喝起来，放在我面前的南京盐水鸡大半都被我填进胃里了。

　　在众多的大菜中，我发现没有鱼，有点奇怪。按照中国人的习俗，大宴特别是中国的年饭，必有鱼，我们安徽人把这盘红烧鱼，叫听话鱼，三十晚上，只看不吃，它象征着“年年有余”。就在我为鱼而思的时候，有人真的提到鱼了。他们中有些人是钓鱼能手。小崔在零四年就和韦冬一起钓过鱼，当时我也在场，我曾拍摄过“鱼儿上钩”的可喜镜头。我还能回忆起当时有一个人钓了一条“不该钓”（受国家重点保护鱼类）的鱼，他很小心地把鱼放进河塘里。[FS:PAGE]

　　于是，我明知故问：“既然加拿大政府重视生态保护，不准随便捕杀野生动物，为什么还允许人们钓鱼呢？”小崔说：“钓鱼是有季节限制的，不是

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