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身在加国为异客,酒逢知己话题多

转摘:出国留学网    点击数:    更新时间:2009-1-8

  

  男女主人都是南京人。男的叫忠信,正在曼尼托巴大学读书,女的叫菊军在一家公司工作。他们在温尼泊曼尼托巴大学附近地区买了一套住房,虽然是七十年代的旧房,但经他们装修,已焕然一新,无论从外表还是从内部看。都像中国的别墅。

  同被邀请的还有一位是华人同胞,曾是韦冬的同事,他和他的夫人及孩子早我们几十分钟前就到达了。我们边喝茶边吃点心边聊天。后来又有两家华人同胞先后来到。其中一家是即将成为我们邻居的韦冬的老乡,另一家是来自台湾的中国人,他们各带了一位小男孩。男主人忠信大概在六点钟左右下班回来了,他在曼尼托巴大学攻读社会科学,研究的方向是有关维护青少年权益方面的问题,他目前正经手一个案子,他对加拿大社会的一些问题,了解得比较深,所以,谈起来津津乐道。

  大概七点多钟,晚宴开始了。五个家庭共十七个人,一个大桌子坐不下,有许多人都站着,我是他们当中的年长者,早已落坐。按照男主人的说法,这叫自助餐。热菜摆了满满一大桌,凉菜都摆在一个大柜台上,也是满满一台子,汤和饭就放在炉子上。每人一套一次性碗筷和杯子,可口可乐、果汁任你选用,这个架势还真的像中国的自助餐。

  男主人指着一碗红烧肉说:“这是我做的南京红烧肉。”女主人不甘示弱:“那是我做的辣椒炒干贝,那是我母亲做的南京盐水鸡。”边说边指着她和母亲的佳作。馋嘴的宾客们正准备各取所需时,女主人又分别指着两盘菜,对我们说:”这是韦冬做的卤猪舌头,那是他做的凉拌苕粉。”弄得大家不知吃哪样好。都想品尝一下中国的南北大菜。

  我们谈论的话题最多的还是来加拿大的各人感受。忠信说,他认为加拿大是一个社会福利非常好的国家,政府对低收入的家庭采取经济补贴,不会有人饿死。我想起不久前在市区看到的一位乞讨者,就急不可耐地问:“那为什么街头还有要饭的?”忠信风趣地说:“那不是要饭的,那是要钱的。他们是当地的一些土着人,政府给了他们许多补贴,但他们还是希望有更多的钱去消费。”“那他们应该去找工作呀?”我的天真发问似乎触动了一个敏感的政治话题,顿时鸦雀无声,主人赶快招呼“吃菜,吃菜,看我做的南京红烧肉,味道怎么样?”这一招真管用,大家似乎有所领悟,大家都是出来谋求发展的,何必管人家闲事呢,顿时安静下来,大家品尝主人佳作。

  不知是谁家小孩闹了起来,于是,就听到一声吆喝声“别闹!”这下,可引发忠信另一个话题:“你们知道在加拿大是不准打小孩的”。我第一次来加拿大时曾听说过,但不知法律如何干预?就问道:“打了,又怎样?”忠信说:“小孩可以告你,邻居也可以告你。

  有这么一个例子:一位再婚妇女状告她的夫君虐待她的女儿,警察来查问此事,那位继父态度不好,随手拿起棍棒指着警察辩解,谁知怕死的警察竟开枪将他打死。”“啊!不经法院判决,就将人打死,这是不是草芥人命?”我随口说了一句,不想又引起另一话题。那位叫小崔的马上插嘴说:“加拿大和美国法律没有规定公民不准拥有枪支,加上美国‘911事件’后,恐怖事件时有发生,那些警察为了防范万一,经常会做出人们意想不到的举动。[FS:PAGE]

  我曾听说一位外国移民开车违反交通规则,警察示意让他停车,那位对加拿大社会还不熟悉的外国人,把车子停下来后,随便把手插在裤袋里,谁知警察马上把枪对准他的脑壳。”“啊呀!”我又情不自禁地叫了一声。小崔似乎明白我的意思,马上解释:“那是怕你从裤袋里掏枪。”不知是谁补充了一句“遇到这种情况,最好是把手放在警察能看得见的地方。”我本想说“西方人真怕死。”话到嘴边又吞下去了。我是来探亲作客的,何必对人家品头论足的。

  中国有句古话“酒逢知己千杯少,话不投机半句多。”今天我们这些来自大洋彼岸的中国人,能在异国他乡相逢,特别还有我们的台湾同胞,大家在一起共进丰盛的晚餐,有谁不珍惜这千载难逢的大好时光,就连几岁的小孩子们也在一起哇里哇啦地乱喊乱叫,他们的天真活泼,增添了宴会的热闹气氛。

  我注意桌上的南北大菜开始不断减少,台子上的可口可乐、果汁的空瓶子也越来越多,老中青的吃喝班子个个“能征善战”,就连我这个平时很注意自己形象的“老夫子”也经不起美味佳肴的诱惑,大吃大喝起来,放在我面前的南京盐水鸡大半都被我填进胃里了。

  在众多的大菜中,我发现没有鱼,有点奇怪。按照中国人的习俗,大宴特别是中国的年饭,必有鱼,我们安徽人把这盘红烧鱼,叫听话鱼,三十晚上,只看不吃,它象征着“年年有余”。就在我为鱼而思的时候,有人真的提到鱼了。他们中有些人是钓鱼能手。小崔在零四年就和韦冬一起钓过鱼,当时我也在场,我曾拍摄过“鱼儿上钩”的可喜镜头。我还能回忆起当时有一个人钓了一条“不该钓”(受国家重点保护鱼类)的鱼,他很小心地把鱼放进河塘里。[FS:PAGE]

  于是,我明知故问:“既然加拿大政府重视生态保护,不准随便捕杀野生动物,为什么还允许人们钓鱼呢?”小崔说:“钓鱼是有季节限制的,不是

  

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