高考已经迫在眉睫，考生考前冲刺复习阶段基本接近尾声，目前最重要的就是要放松心情，准备迎战，而父母当下之急就是要保证考生的饮食健康、合理。确保考生在考试之前胃的正常运转，才不会在考场上出现状况，影响考生的发挥。

　　很多家长认为孩子进入了考前最关键时刻，必须给孩子补充足够的营养，于是强迫孩子吃鸡鸭鱼肉、各种营养品、补药。不管孩子爱不爱吃，适不适合吃，强制实行通通全吃，其实这种做法是不可取的，这样会打破孩子的饮食习惯和饮食规律，会严重影响孩子的食欲，如果吃法不得当，孩子还可能会出现身体不良反应或者呕吐等更严重的现象，那就得不偿失了。

　　那么如何让孩子吃的合理、吃的健康，三餐饮食又怎样搭配？这是家长最关心的问题。学程网的编辑针对这个问题对历届成功考取中国传媒大学、北京工业大学的考生家长做了抽样调查，并结合营养学专家的意见，总结了几点建议，供考生家长参考。

　　一、 早餐吃得像皇帝

　　研究表明，吃好早餐有助于一整天的记忆，早餐是不是吃好直接影响了一天的工作和学习效率。尤其是即将参加考试的考生，脑力消耗很大，上午又是学习效率最高的时间段，因此吃好早餐尤其重要。科学的早餐应是低热能、营养均衡的，碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水一样都不能少，特别是要富含膳食纤维。

　　主食：  面包、馒头或其他的五谷杂粮，根据考生的个人喜好来选择。

　　碳水化合物： 牛奶、酸奶、豆浆。

　　蛋白质：蒸的或煮的鸡蛋。

　　维生素：新鲜蔬菜和水果。

　　还可以摄入少量肉类，因为脂肪类的食物对提高记忆有一定的好处。切记早餐不要吃油条，油条含明矾，会抑制大脑兴奋。

　　二、 午餐吃得像平民

　　上午体内的能量消耗很大，孩子们需要丰富的午餐及时进行营养的补充，所以中餐应该在吃饱的前提下，也要营养搭配。家长可以给考生做点荤素搭配比较协调的热菜，例如酸甜排骨、炒菜心、炒苦瓜等。如果考生因压力大引发便秘，可多吃芹菜、韭菜等粗纤维食品，因为这些都具有调节胃肠的作用。切记中餐吃的太油腻。

　　三、晚餐吃得像乞丐

　　晚餐则要吃少，要以清淡菜为主，口味清淡易于消化，吃的太饱或太好会增加肠胃的负担，不仅会影响考生晚上的复习和睡眠，还会导致考生的新陈代谢失衡。晚餐主食可以为干饭、面条或小米粥，小米含有丰富的色氨酸，具有安眠作用。副食则以鱼类和豆制品、蔬菜为主，不仅可以提供很好的营养，又很容易消化。

　　另外，考生在晚上复习后可适量吃些小点心或喝点去火的绿豆汤等，补充营养即可。家长还可以根据考生的喜好准备些新鲜水果，苹果、香蕉等给孩子补充维生素。

　　总结来说，就是要早餐要吃好，吃的有营养；中餐是在吃饱的前提下要注重荤素均衡；晚餐则要吃少，吃的合理。这几点其实是我们百姓常常挂在嘴边的顺口溜，却常常被家长忽视。其实看似简单的语言，却蕴含着很深的营养学原理。家长不要认为补营养就是吃补药，喝补品；也不需要咨询像张悟本这类的保健专家。只要本着孩子爱吃什么就吃点什么，放松心情，吃什么都营养的原则，就一定能达到家长追求给孩子补营养的目的。