在法国，有两类教育体制培养研究生：国立综合大学和GRANDE ECOLE“精英学院”包括：工程师学院、高等商学院、建筑学院等。国立综合大学专业设置全面，但是教学水平一般，各学校之间没有排名、没有重点与非重点之分，其所有专业均用法语教学。
“精英学院”学科设置更具体、教学更专业化，知名度远高于综合大学，有点类似于我国的一类重点大学，其中部分专业采用全英语教学。
理工类本科毕业生可以选择法国的国立综合大学，如果成绩优异，那么完全可以申请法国的“精英学院”——工程师学院。因为从教学水平、硬件设备和毕业生的就业情况来看，工程师学院都远远超过综合大学。
经济管理类本科毕业生，如果成绩优秀，那么应该优先选择申请高等商学院，因为很多商学院都有全英文授课的专业，所以中国学生完全不必因为语言问题而放弃留法的念头。需要说明的是，法国的高等商学院都是私立学院，因此不论教育质量好坏、名气大小，我国教育部目前都没有承认其文凭。因为这个原因很多学生认为去法国读商校是不划算的，其实不然。在法国，高等商学院是很多学生梦寐以求希望进入的高等学府，因为其毕业生是很容易找到高薪、高职位的工作的。出国留学最终目的是为了在日后能够找到一份理想的工作，而不是只为了拿一个空头文凭。所以广大学生与家长在选择学校时应有一个更为长远的眼界。
在申请及要求条件上，一般要求具有：1.本科以上学历（或者3年专科毕业生+工作经验）；2.选择法语授课专业申请者需要在国内接受至少500小时以上的法语培训；3.选择英语授课专业申请者需要出具在有效期内的托福（550以上）或者雅思（6.0以上）成绩；4.最好提前一年开始申请，学历文凭证书、大学成绩单、推荐信等是非常重要的申请材料。学校会对每一位申请者提供的材料作严格的审核，有的学校还会提出面试的要求。
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