法国共有56所属于文化与传播部的公立高等艺术学院，它们提供艺术、实用设计与传播专业国家文凭认可的高等艺术教育课程。这56所公立高等艺术学院的注册学生总数为10000人。每一所学校的规模都不大，招生名额有限(平均每校150至200名学生)。这些学院形成了一个组织方式协调一致，并且拥有相同的教学评估体制(普通学分及ECTS欧洲学分)的法国高等艺术教育网络。这些学院都拥有文化与传播部授予的资格，可提供艺术教育课程并颁发国家文凭。
与中国教育体系完全不同，法国的艺术专业很注重表现的内容和思想，以及表现的感觉。有的学生对于画功等技术方面的重视不够，已经是硕士了，可能还不会画一张像样的素描，所以，一定要使考官对你的作品内涵感兴趣，有自己的思想。考试的内容很随意，很可能考官的问题是：你对现代美学或美术有什么认识？你对法国现代艺术家有什么认识？你能不能谈一谈法国现代的建筑风格，或是对于一幅作品，谈谈你的感受。
为了让最优秀的中国学生赴法留学深造，由法国艺术学院院长协会(ANDEA)和法国教育国际协作署(EduFrance)合作组织的预选委员会，每年定期在中国安排招生，2005年5月该评审委员会将再次来到上海。
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