专业设置非常全面，完全可以满足所有申请者的要求;在各类专业上都有世界知名的院校，无论申请者的教育背景如何，都可以找到适合自己的学校。 3)在欧盟各国中，每个国家都有自己突出的教学强项:如德国长于机械、英国长于商科、北欧诸国长于电子和计算机技术。法国的优势教育学科是基础科学(数学、物理、化学)、电信工程、交通工程、生化技术和建筑与艺术类学科;近20年来，法国的商科教学质量也有了大幅度的提高，出现了十几所欧洲著名的高等商学院，如hec、insead、edhec、reimsms、escrouen、esctoulouse等。
谈到法国留学，很多学生就会想到学时尚设计专业。中国学生想要进入法国时尚设计类高校学习，必须要有深厚的艺术基础，并且法语要求极高。学生在面试的时候要向面试方展示自己的作品，这就需要法国留学的学生需要很好的语言表达能力。一些学生认为艺术基本功扎实，语言差一点也不要紧，这其实是一个极大的误区。
2、酒店餐饮类：在全球都很“热门”
法国在旅游、旅馆、饭店培养方面积累了丰富的教育经验，获得了世界公认的知名度，此类专业几乎成了留学法国的招牌性专业。根据学习时间的不同，学生可以获得各类相应的文凭。周颖表示，随着世界经济的发展，旅游管理、酒店管理在全球范围内都是非常“热门”的专业，越来越多的国际合作、国际会议等将会为这类专业的学生提供更多的机会。
法国拥有将近900所培养旅游、旅馆、饭店的专业学校，190000家企业从事该领域，提供了一百万个就业岗位，以及同等数量的间接工作岗位，由此可见，此类专业必然成为留法学生的首选。
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