企业培训师在BHMS瑞士工商酒店管理学院学习的重要组成部分，学生有机会获得在所学领域的带薪实习工作。这对于学生毕业后申请管理岗位具有非常重要的作用。根据学生的才能及经验，学生将会完成在厨房领域的培训。在实习期间，经验丰富的学生将有机会承担更多责任，开发其创造力。
瑞士留学网指出，通过在BHMS瑞士工商酒店管理学院的学习，学生可以在瑞士在完成理论学习的同时获得宝贵的工作经验。学生参加带薪实习的工资经有雇主和从业人员联合会共同达成，目前为每月至少2168瑞士法郎。实习工资收入可以共学生支付房租、饮食、税费。学生在实习期间平均每月的净收入在1000到1400瑞士法郎不等。
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