学生在选择时,可以根据TIMES《泰晤士报》综合排名将学校进行档次划分,前十五位的作为一个档次,三十以前的作一个档次,五十以前的再做一个档次。要把最近二至三年的排名一起看,因为考虑到综合排名年年有变化,若只看一年的排名,偶然性因素较大,看多年的排名能对学校的实力有更准确的理解和把握。
英国菜可以用一个词来形容,“Simple”(即太简单)。简而言之,其制作方式只有两种:放火烤箱烤,或者放火锅里煮。做菜时什么调味品都不放,吃的时候再依个人爱好放些盐、胡椒或芥茉、辣酱油之类。不过英国还是有其他很多丰盛且美味的食物供你挑选,下面我们就先来体验下英国的美食及推荐餐厅吧。
热腾腾的牛角面包
一般牛角包总是吃凉的。其实烤热了黄油香更是浓郁,配上芝士和火腿,好吃。尤其在英国阴雨天,找一家有情调的咖啡馆,点一个香喷喷的hot croissant和一杯热咖啡,坐在靠窗的位子,翻翻报纸或是看看过往的人群,是不是很惬意呢!
如果喜欢自创口味,不妨自己在家做一份牛角面包早餐吧。烤鸡沙拉配上碎核桃,夹在热热的牛角面包里面也非常好吃。另外,如果是常温的牛角面包,无论单吃,还是加入果酱、奶油、花生酱或者巧克力酱,也都很好吃啦。
欢迎到伦敦吃鱼
作为一个岛国,鱼一直是英国人的主食之一,想在伦敦品尝地道的美食,不要错过这家专门做鱼的餐馆哦。J Sheekey(WC2N 4)的历史最早可追溯到1896年,直到今天,这里仍是伦敦人的心头好。推荐试试fish pie和Cornish fish stew,都很不错。
地铁: Leicester Square
不可错过的甜品店Patisserie Valerie
Patisserie Valerie甜品店的诞生起源于一个单纯的希望,在比利时生长的Valerie夫人希望能将欧洲大陆的精致甜点介绍给英国人。终于,在1926年,第一家Patisserie Valerie在现在的伦敦soho区开张了,目前在伦敦共24家店,在谢菲尔德、牛津、剑桥、利物浦、约克等城市也有分店哦。
Ottolenghi餐厅在英国人眼里有超越Jamie Oliver之势
中东籍主厨Ottolengh的秘密就是善用各种不同的香料与大量果核,结合中亚、北非和南欧调味,成就独树一格的料理。
伦敦4家分店:
Notting Hill(W11 2AD);
Lslington(N1 2TZ);
Kensington(W8 4NA);
Belgravia(SW1X 8LB
满是古董的法餐厅
伦敦Les Trois Garcons法餐厅(E1 6JX)由三位全职经营古董生意的同志开设,从踏入餐厅第一步开始,就令人惊呼连连!从餐厅的吊灯到四面的摆饰,令人眼花撩乱。最令人震惊之处,是这些"装饰品"都是真真实实富有历史的古董与动物标本!Donatella Versace和KateMoss等名人是常客。
伦敦正宗匈牙利餐厅
位于伦敦soho的Gay Hussar(W1D 4NB)餐厅已有50多年的历史,是家专营匈牙利菜的餐厅。直到今天,这家餐厅依旧是生活在伦敦的匈牙利人品尝家乡美食的首选之一。推荐试试roast duck leg with all the trimmings和`Gypsy quick dish` of pork medallions。餐厅内的环境也非常好
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