西方人在餐桌上讲究很多。实行分餐制，不能发出太大的声音，嚼东西不要张开嘴等，不一而足。只有多观察，才能体会其实质。即使请当地朋友来自己家作客，也应该尊重其餐桌上的习惯。

       中国人喜欢谦让，但西方人更喜欢随意。有些礼让如劝酒劝吃会使人感到难以接受。中国人社交的表达方式比较含蓄，外在的表示往往不是内心的意思。加拿大人直来直去，有时对中国人来讲表现得不那么“善解人意”。这些区别都需要“磨合”。

       刚到加拿大的中国人对有些事情感到很奇怪，甚至有些在中国普遍存在的东西在这里见不到，如暖水瓶，洗脸盆之类。加拿大人喜欢喝凉水，无论档次高低的宴席，加冰块的凉水总占一席之地。由于卫生得到保障，人们平时也饮用自来水管里的凉水。

       家庭垃圾要装在塑料袋里，然后放入专用的大黑塑料袋，每星期有固定的一天市政垃圾车要收走。要在前一天的晚上将大塑料袋放在房前。如果垃圾量大，种类又多，应该用专用塑料筐按照种类分开。一般分为纸类、金属、玻璃容器和杂类垃圾，以便回收。

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