明天就是我们中国一年一度全家团圆的又一个大节日--中秋节了,而在韩国,这一天也是他们的被称为“秋夕”的韩国中秋节,也同样放假三天,是韩国一年中最大的节庆之一,韩国人在秋夕前都会返乡省亲和扫墓祭祖,非常之隆重。那么韩国人是如何度过他们的秋夕的呢?
在节日之前或者节日当天,亲朋好友之间,特别是如果要去朋友家做客的话,韩国人都会互相送礼盒,但和我们中国送月饼不同的是,他们一般是送一些水果,或者整盒的排骨、牛肉,或者是包装精美的罐头,及一些套装礼盒的日化品等等,因此一些公司给员工的秋夕福利的礼品中也会发此类礼盒。
和中国中秋节吃月饼一样,韩国在秋夕这一天也有他们的传统小吃——松饼,秋夕这一天,韩国人家里都会很早起床,开始制作松饼,松饼是由大米面制成,从形状上来讲分为两种,一种是半月形或者椭圆形,在大米面中添加天然的南瓜等,因此外皮一般呈现为白色、粉色、绿色、黄色等,而里面的馅儿有芝麻的、松仁的、栗子的、花生的、白糖的等等;还有一种是没馅儿的,这种松饼一般为片儿状,有绿色和白色两种。但松饼的得名更主要的是在蒸制的过程时会在笼屉上铺一层松针,所以松饼会有一股淡淡的松针味儿。
现如今,我们中国在中秋节的时候已经有很多家庭是提前预定饭店的餐饮,一起团聚吃饭喝酒等等,但是在韩国,在中秋节这天,饭店基本是都不开门的,大家都是回乡,全家人聚在一起准备很多吃的,并且要祭祖和扫墓。早晨做好松饼之后,接下来大家要做的第一件事便是祭祀了,除了要准备松饼以外,还要摆放酒、红枣、苹果、柿饼、栗子、松仔等以及各种食物小菜等。祭祀完毕吃完早饭,全家人再一起去上坟、扫墓,也叫省墓,这时除了拜祭以外,还要为坟墓及周围除草和打扫。
以上这些便是韩国人在秋夕这天主要进行的一些家族活动,除了这些以外晚上全家人还会一起赏月、祈福等等。
因为现在正是刚开学,所以我想,很多在韩国的中国留学生都不能够回到家人身边过中秋节了,正所谓每逢佳节倍思亲,我在这里祝愿在外的学子们以及在国内的大家中秋快乐,心想事成。在国外的同学们如果买不到月饼的话,可以品尝一下韩国的松饼,并和同学朋友们一起欢聚吃些好吃的。啊!另外,还要记得中秋晚上给家里打个电话送上你的问候和想念哟!
本文章关键词:韩国留学预科 韩国留学 出国留学预科 出国留学
留学114为您提供更多出国留学,国内留学预科更多信息www.liuxue114.com