随着科技的不断的发展，出国留学的人数也是在不断的上升着，法国慢慢的成为了留学生关注的热点，所以，留学法国的人数也是在不断的增加着，法方表示，在周末教育展上法方将派出16所高校，并对学生提出来的疑难问题让法国院校老师将在现场通过一对一面，让更多的中国留学生关注法国，了解法国的硕士或博士的相关信息。
法国葡萄酒在葡萄酒世界中占有举足轻重的地位, 葡萄酒比任何东西都能代表法国，2000多年的酿酒经验，为法国创造了无限的欢乐、财富与健康。法国的红酒世界驰名，法国人喝酒就和美国人喝可乐一样普遍。到了法国没法不被这种无所不在的酒文化所影响：很多人都有在农忙时去采葡萄的经验，红酒学校的新生更是必先在葡萄园工作一个月，从亲手采摘到双脚碾踩，体验一把葡萄制作的流程，方可入学。越来越多的专业人士及消费者将进一步加深葡萄酒的了解，越来越多的人将更科学的消费，这种健康饮品由于消费者对于选购或是饮用葡萄酒的需求日渐提高,因此从业人员对於法国葡萄酒的专业能力更须精益求精。
面对如此一个市场，葡萄酒管理专业在国内也日趋走红，去法国留学进修也成了留学界的新宠。不论是公立学校还是“GRAND ECOLE”此类精英院校，均有关于此专业的课程设置：
Management du Vin et de la Gastronomie葡萄酒管理和美食学
1 - Groupe ESC Dijon Bourgogne MS Commerce International des Vins et Spiritueux
2 - INSEEC Wine Marketing and Management
3 - EDC - ISMG MBA spécialisé Food & Wine Marketing & International Management
4 - Université de Reims Champagne-Ardenne Master 2 Agro-Ressources et Environnement spécialité Vins et Champagne (Wine and Champagne)
5 - IAE de Poitiers Master 2 Commerce International Vins et Spiritueux
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