法国具有深厚的文化底蕴,有悠久的文明历史,法国文化为世界最着名的文化遗产之一,从洛可可艺术到印象画派,法兰西的土地上孕育了华托、布歇、塞尚、莫奈等无数知名的画家;巴黎圣母院、圣心教堂、卢浮宫等建筑,都是世界建筑艺术的精华,诸如艾菲尔铁塔这样的法国现代建筑与古代建筑同样令人震撼;法国文学在世界文学之林有着不可替代的地位,福楼拜、雨果、斯汤达、大仲马、巴尔扎克等,都是世界文学史上最耀眼的明星。
一提到法国留学,好多学生会选择艺术类专业,而最近随着多位明星宣布收购国外酒庄,进军葡萄酒行业,明星对葡萄酒行业的关注引发了国内一些学生留学申请时的专业新选择。那法国的葡萄酒专业的情况是什么?此专业有什么特别的要求吗?留学114为您揭秘法国葡萄酒专业。
法国拥有庞大的葡萄酒工业基础,能够为学生提供实践性更强的课程和众多的实践机会。留学114法国部资深顾问介绍,根据学习者的不同需求,法国在不同类别的院校开设不同形式和文凭的课程。如在公立大学开设基础类型的葡萄种植、葡萄酒品鉴专业,培养优秀从业人员;在私立高等商学院开设葡萄酒销售和管理专业,培养专业贸易人员。
像兰斯大学、图尔大学、格勒诺布尔第二大学、波尔多第四大学等法国综合性公立大学。开设有葡萄种植、葡萄酒销售类、葡萄酒品鉴类的课程,课程开设在本科第三年(法国本科最后一年)和硕士阶段,适合国内有专业背景的专科或本科毕业生继续深造。法语授课,专业学习免收学费,每年收取300欧元左右的注册费。
而波尔多高等商学院、INSEEC高等商学院集团、第戎高等商学院等则属于法国高等精英商学院,开设有葡萄酒或酒类销售、葡萄酒管理课程,课程实践性强,企业参与进行课程设置,实习机会多,适合英语能力较好,爱好红酒,希望用较短时间获得文凭的学生。英文授课,私立性质,硕士学费8000欧元/年以上。
留学114法国部资深顾问还表示,从申请来看,法国大部分的葡萄酒相关专业都有专业背景的要求,要求从事葡萄酒相关工作;或者家庭成员有相关知识背景。对此专业感兴趣的学生很多,申请者主要分为三类:第一种,个人对酒比较感兴趣的学生,兴趣所在;第二种,与自己的工作背景相关,从事葡萄酒相关工作;第三种,家庭成员或朋友从事相关行业工作,耳濡目染了解相关信息和情况的。总体而言,目前选择赴法学习葡萄酒相关专业的学生人数不多,但每年都在增加,年增长率在30%左右。
法国葡萄酒已经是这个浪漫国度的象征,而将来葡萄酒专业也许就是法国留学的热门专业之一,随着学习葡萄酒专业人数的增加法国院校有可能会提高此专业的申请条件,现在想要留学法国的同学们可要抓住机会喽!
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