综合大学在"信息与传播"学士文凭和硕士文凭中专设"新闻"作为选科。最职业化的专业课程包括由某些大学职业学院(IUP)提供的教学，例如，格勒诺布尔第三大学的新闻专业和波尔多第三大学职业学院的专业新闻与职业报刊专业。可颁文凭为学士－硕士文凭以及工程师硕士文凭。这些培养课程中均包括实习，对学生了解新闻职业有很大益处。大学职业化课程方面，埃克斯－马赛第二大学和斯特拉斯堡大学(大学新闻教学中心)还设立了与新闻专业有关的科学与技术硕士文凭(MST)。

    对于那些已具备牢固的普通文化基础并且想用一年时间获得实际从业能力的学生来说，某些大学设立的校颁大学文凭(DU)可能是一种很好的解决办法；例如，斯特拉斯堡第三大学(大学新闻教学中心)的摄影记者校颁大学文凭、波尔多第三大学的双语新闻记者校颁大学文凭或土伦大学的旅游记者校颁大学文凭。这些专业课程的招生对象是业已完成三年或四年高等学业的学生，通常根据学业档案和面谈进行选拔录取。

    新闻专业第三阶段设有几项高等深入研究文凭(DEA)和高等专业文凭(DESS)，例如，巴黎第二大学的法英双语新闻高等专业文凭、斯特拉斯堡罗伯特­舒曼第三大学的欧洲新闻(欧洲事务专业记者)高等专业文凭。里尔第一理工大学和里尔高等新闻学院还设有一个校颁大学文凭(DU)。

    高等专业学院和高等专科院校的专业课程：

    巴黎新闻记者教学中心的学业期限为两年，其中包括二至三个月的企业实习。入学考试非常严格，只有那些具有广泛的文化知识和高水平英语的学生才有可能被录取。这所新闻高等专业学院也对外国学生开放。

    里尔高等新闻学院除了提供基础职业课程(入学需要考试，学生应至少已经接受过二至三年的高等教育)外，还分别设有一个科学新闻、一个国际新闻和一个农业新闻专业系列课程。这些系列课程的修读期限为一年。

    法国新闻学院(IFP)附设于巴黎第二大学，它提供的是适合各种不同媒体的综合型培养课程。入学条件为至少拥有三年或四年高等教育学历。学制一年。根据学业档案选拔录取。学生也可以在该学院攻读一项"新闻与信息技术"高等专业文凭(DESS)。

    法国的各所政治学院(IEP)虽然不是严格意义上的新闻学院，但由于它们的培养能够保证很高的普通文化素养，以致政治学院毕业生通常都能出色地胜任新闻行业的工作。

    信息与传播高等研究学院(CELSA)或巴黎第五大学信息与传播科学高等研究学院，也可提供以培养新闻从业人员为目标的学士文凭、硕士文凭、高等专业文凭(DESS)或高等深入研究文凭(DEA)。