德国大学的大部分专业都是德语授课，需要有较好的德语水平才能进入德国大学学习。申请者一般需要达到德语中高级，高级水平相当于国内德福考试TDN4，是进入大部分专业所需的德语水平，中级水平相当于德福考试TDN3，或者具有800-1000德语学时，可以申请德国大学的语言班。语言类专业会对德语要求更高，艺术类则会偏低一些。
同外国学生相关的“热门”专业有：建筑学、医学、药学、生物学(包括生物化学、生物技术等)、国民经济学、信息学、心理学、企业经济(管理)学等等。
百分之二十的德国父母看好工程师专业，这也使它在专业排行榜的排名上超过了医学(18%)，经济(15%)，自然科学(12%)以及法律(12%)。
在校的德国工程专业学生和年轻的电子及IT行业工程师们基本上都认为工程师前景看好。同时有75%的被调查者认为此行业能抗风险。几乎所有年轻专家们都认为自己的工作十分有创造性，并且自己可以方便地在不同领域内转换工作。56%的被调查者认为自己为社会做出了很大的贡献。
德国拥有近400所高校，16000个专业可供申请者选择。其中大致分为文理科综合性大学、工业大学、应用技术性大学、艺术音乐类大学，除此之外还有很多专业度较高的实用性私立学院等。德国大学文凭含金量很高，专业涵盖面很广，各类专业都有出色的教学水平和国际声誉。特别是法律、医学、汽车机械制造与工业类方向，为世界各国培养了优秀的专业人才。德国大学的专业导向性很强，注重培养学生专业度与实践能力。
德国大学的大部分专业都是德语授课，需要有较好的德语水平才能进入德国大学学习。申请者一般需要达到德语中高级，高级水平相当于国内德福考试TDN4，是进入大部分专业所需的德语水平，中级水平相当于德福考试TDN3，或者具有800-1000德语学时，可以申请德国大学的语言班。语言类专业会对德语要求更高，艺术类则会偏低一些。除此之外，德国大学也开设得有英语授课的国际课程，这类专业需要申请者提交英语水平证明，比如托福、雅思等，有些则是英语德语双语授课，需要同时提交英语及德语水平证明。
随着德国教育在世界上地位的节节攀升以及其费用低廉的优质教学服务，吸引了越来越多的国际学生在德学习。德国拥有成熟的高福利社会体系，不仅为莘莘学子们提供了优质的教学环境，也让各国慕名前来的求学者们享有与德国学生同样的无差别优惠待遇。很多大学都不收或者取消了学费制度，少数州的大学每学期也只向学生收取500欧左右的学费，与其他教育产业化的国家相比，德国绝对是低成本，高回报的经济适用型留学国家。
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