一提到美国，相信大家会想到美国人的不断开拓创新精神，他们不断地激发自己的实用性与创新性。而“创新”这个词，已经成为了美国的一种独特品质，教育方面更是如此。 　　由于美国学校的课程极富弹性，很多国内留学生到了美国，发现不少当地的大学生喜欢选修一些稀奇古怪的课程，这些课程，会让刚到美国留学的中国留学生瞠目结舌。他们勇于尝试全新的东西，而这些“奇怪”的大学课程也遍布了美国各所大学中。 　　最务实的课程 　　iPhone应用程序编程 　　开课学校：斯坦福大学 　　这门课由于提供直播的版本cs193p，所以使得这门课成为了iTunes U上最快达到100万点击率的视频。这门课让对苹果软件感兴趣的学生为之疯狂，同时也提供了一定的商业机遇。 　　趣味指数：★★★☆☆ 　　务实指数：★★★★★ 　　最科幻的课程 　　星际迷航与哲学 　　开课学校：乔治敦大学 　　《星际迷航》是一部充满哲理的系列剧，学生阅读哲学并仔细讨论这其中的联系”，思考这样的问题：时间旅行究竟有没有可能? 　　趣味指数：★★★★★ 　　务实指数：★★☆☆☆ 　　最甜的课程 　　枫糖汁研究课 　　开课学校：阿尔弗雷德大学 　　从美国原住民时代开始，制作枫糖汁的过程就从未改变过。 　　在课上，学生将与老师共同探讨枫糖汁是如何制作的，学生进入当地的制造厂、餐馆参观制作过程，甚至亲手制作，还有很多试吃的机会。 　　趣味指数：★★★★☆ 　　务实指数：★★★☆☆ 　　最魔法的课程 　　哈利波特与科学 　　开课学校：霜堡州立大学 　　学生们在物理学教授George Plitnik的带领下，试图通过物理学的原理来解释《哈利波特》中出现的魔法实践。 　　趣味指数：★★★★★ 　　务实指数：★★★☆☆ 　　最雷人的课程 　　爬树课 　　开课学校：康奈尔大学 　　这是由康奈尔大学户外体育部为学生们提供的课程，内容为教你如何安全地爬上任何树，甚至在树林间穿梭自如。 　　趣味指数：★★★★★ 　　务实指数：★★★★☆ 　　最自然的课程 　　行走的艺术 　　开课学校：森特学院 　　此门课程由当代语言学教授Ken Keffer职教，上课的地点不是在教室，而是在户外，地点不限，在完全自然的情境下讨论德国哲学家康德的哲学理论。 　　趣味指数：★★★★☆ 　　务实指数：★★★☆☆ 　　最环保的课程 　　垃圾的乐事课程 　　开课学校：圣塔克拉拉大学 　　在这门课程中，老师教学生针对腐化和不腐化的垃圾，从技术的角度去探索垃圾的分解和处理过程，从而探讨与环境保护相关的社会公正问题。 　　趣味指数：★★★★☆ 　　务实指数：★★★☆☆

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