在国家选择上主要涉及四个方面：安全，费用，是否移民以及相关院校学术背景。 在安全方面，针对低龄化和女孩人身安全的两大问题，英国无疑成为众多家长的最优选择。英国不仅有着悠久的历史和厚重的文化背景，英国院校的管理严谨也是举世闻名，学生在此学习不仅不会沾染不良社会习气，还会在厚重的学术背景下培养出独特的英伦气质。
英国的食物不像法国或意大利的食物那么闻名于世。英国的最通常的食物就是用报纸包裹的油炸鱼排、薯条。但是近年来 这种情形已有很大的改变。在伦敦及英格兰东南部有许多不错的餐厅，而且有些餐厅如Terence Conran，Quaglino's和 Bluebird等，已推出"现代英国"食物的新招牌菜。有点讽刺的是，这种进步也许要感谢欧洲其他国家，尤其是英国的宿 敌--法国的刺激成长。这是因为许多英国人喜欢到法国度假，所以现在终于学会如何品尝高品位的食物啦!如果你在求 学期间自己烹饪，你会高兴地发现英国商店理有种类繁多的异国风味的食物，当然这也许是因为英国人没有他们自己的招 牌菜，所以较能接受其他口味的食物。所以即使在小城镇的商店也很容易买到各种不同的食品。一般情况下你每周在食品 上的花费为25英镑，当然这也取决于你的口味的需要。素食主义在英国很盛行，健康食品专卖店和具有优良存货的超市都 能满足这方面的需要。
英国许多城市或小镇，都有世界各地不同风味的餐馆，如欧洲、印度、泰国、中国、希腊和土耳其餐馆。尽管印度的咖喱鸡是最受欢迎的菜式，但鱼和薯条可能仍是最有名的英国菜。而“油勺”咖啡店，可能是吃英国早餐的最佳去处。当然，快餐外卖汉堡包和鸡肉，以及比萨店也是随处可见。
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