法国有着欧洲最古老的大学，其半数以上的国立综合大学都有着三、四百年的历史，深厚的文化积淀和历史传统是北美、澳洲等国家的大学所不能比拟的。 法国的综合教育水平在欧洲占领先地位，同德国、英国并驾齐驱；在世界范围内比较，与日本、加拿大属同一档次，超过澳大利亚和新西兰。目前法国采用的文凭体制为欧洲统一文凭L-M-D,即3年制本科教育、2年制硕士教育和3年制博士教育。
近年来，法国经济受到全球经济危机的影响一直处于低迷状态，拥有本科学历的毕业生失业率已由2010年的9.6%升至2011年的10.7%。91%的硕士在毕业后30个月内实现了就业，但不同学科差别较大，“经济法学管理”与“科学技术健康”两大类就业率最高。另外，在巴黎地区以外学习的硕士有30%选择在巴黎地区工作，另外有15%的硕士选择到国外工作。
技术大学文凭和职业学士均属于高等教育文凭的一种，学习时间分别为两年和一年。其毕业生可以选择进入职场，或者继续学习。与综合大学的毕业生相比，这两类文凭似乎更受雇主欢迎，获得技术大学文凭和职业学士文凭的毕业生就业率分别为91%和92%，职业学士的土木工程专业就业率更是高达95%。
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