单就荷兰食品和糖果而言,最让荷兰人牵挂的还是可罗卷和长条炸肉卷(frikadel ),但鲱鱼、甘草糖、糖蜜华夫饼也是荷兰人爱吃的美食。甘草糖、糖蜜华夫饼的问题比较好解决,可以从荷兰订购,或在当地荷兰店里买, 实在不行还能自己做。
单就荷兰食品和糖果而言,最让荷兰人牵挂的还是可罗卷和长条炸肉卷(frikadel ),但鲱鱼、甘草糖、糖蜜华夫饼也是荷兰人爱吃的美食。甘草糖、糖蜜华夫饼的问题比较好解决,可以从荷兰订购,或在当地荷兰店里买, 实在不行还能自己做。
奶酪刮子和厕所里挂的生日挂历
驻外荷兰人很喜欢将一些日常用品带到国外,不可或缺的是奶酪刮子,被调查者中84%以上的家庭里都有这么一把能将大块奶酪刮成薄片的铲形刮子。厨房用小毛巾和擦碗盘的小手巾在荷兰人家庭也是少不了的。厕所里墙上挂的生日挂历在荷兰人家庭也常能看见,而一些荷兰典型的摆设如木鞋、代尔夫特蓝瓷等也被许多驻外的荷兰人带到了海外。
语言
荷兰驻外人士最想念的是家人,其次是朋友、典型荷兰食品和糖果。40% 的驻外荷兰人也很怀恋荷兰的店铺、天天骑自行车出门以及荷兰的风景。三分之一的荷兰人对荷兰语情有独钟。很多荷兰人会让从国内来的人带荷兰语读物。
橙色
驻外荷兰人、荷兰移民同荷兰国内的人一样,最重视荷兰传统节日圣尼古拉斯节,四分之一的在国外的荷兰人会在12月5日这天庆祝圣尼古拉斯节,阳历除夕时37% 的被调查者会自己炸甜面球吃。4月30日的女王节在国外的荷兰人中也很受欢迎,遗憾的只是缺少了自由卖旧货的市场。三分之一的荷兰人当荷兰足球队比赛时甚至还穿上了代表荷兰的橙色衣服。
乡愁良药
因特网的出现使在异国他乡的荷兰人同国内的家人朋友联系方便了许多,86% 的荷兰人就是通过这种方式同国内保持联系的。大部分荷兰人也经常关注荷兰媒体的报道。
看看荷兰书报、听听荷兰国际广播电台的节目有时也能帮助他们解解乡愁,有的人就干脆来杯喜力啤酒、杜松子酒,真算是借酒浇愁。慢慢喝杯咖啡安慰自己,加一小块饼干,乡愁也就不解自散。
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