这些专业设置目的是培养农业教育、成人继续教育、环境技术教育、政府部门、工业、企业等行业的专业雇员。该专业的主干课程涉及到了生态学、政治学、经济学以及人文学科的多个领域。由于强调了学生应用所学知识解决现实环境问题的能力，故在培养过程中，特别安排了学生在自然情境和自然博物馆的实习活动。同时，环境教育学专业还作为第二专业供其它专业学生选择。
澳大利亚教育学家们认为，复杂的环境问题不是一门学科能解决的，需要跨学科来进行探讨，为此维多利亚州的罗斯顿高等教育学院将物理系、化学系、生物系、地球科学系、数学系合并为一个系——环境学系，目的是培养具有较高环境学识的人才。
在澳大利亚，国家的课程开发中心于1974年成立环境教育委员会，专门负责调查在环境教育方面所急需解决的问题。该中心成立后立即认识到对教师进行教育重要性和紧迫性，师资的培训应该是澳大利亚环境教育工作的重点。在环境教育研究小组的帮助下，课程开发中心和各地有关部门合作，对课程体系做出合理的调整改进、组织编写教学案例，使环境教育更加符合环境保护的要求，使更多的教师能在不同的领域内加入环境保护的内容。
合格的教育学人才对整个社会的全民文明素养的提高重要性极大。整个社会的环境保护意识需要人们从身边的点滴做起，而这种潜移默化的影响常常是通过基础教育来完成的。从发达国家环境教育学专业的设置可以看出，在这样的社会中，环境科学已不仅仅是学术界高深的科学问题，而成为了与国民的物质生活和精神生活密切相关的问题。环境教育学专业的设置为培养社会需要的了解和掌握最新环境保护理论和动态的高层次教育人才提供了保障。
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