里兹中心大学位于瑞士中部的旅游城市布里格市。从这里出发前往日内瓦、苏黎士、意大利米兰都只需2小时的车程。里兹学院受到瑞士联邦州政府的认可，其学分及文凭被包括瑞士在内的欧洲29个国家完全认可。
学校的教学楼设施齐全而且非常现代化，包括有多功能语音教室、图书馆、电脑房、学生实习餐厅、演示厨房、自助餐厅等。学校还配备了无线上网设备，使学生在校内任何一个角落都可以上网。
学生宿舍是按照现代化的3星级酒店标准建造的，离开学校只有步行几分钟的时间。所有寝室都是双人房标准，房间内有电脑无线上网设备、独立浴室和卫生间、电视有50多个频道节目供选择、电冰箱、每人各一部电话等设施。宿舍楼内还有厨房和休息室供学生使用。
学院特色
1. 3年制大学本科课程相当于其它学校的4年制课程。学分被欧美大学认可。
2. 3年制本科第三年课程，可以根据前2年成绩申请4500瑞士法郎的奖学金。
3. 学校特有的就业办公室及其独有的人才交流会大会，由世界各著名酒店的人事部负责人与学生直接面试。
4. 毕业生可以安排到美国进行最长为18个月的带薪实习。
5. 学院是受瑞士政府认可的瑞士酒店学校协会的成员之一，从而保证了学校的教学质量。
毕业分配
里兹学院相对于其它酒店管理学院，能为学生毕业后提供更多的就业帮助。里兹独一无二的人才招聘大会，每年定期在校内召开2次。届时，里兹的毕业生可以直接与用人单位签定用人协议。世界各主要酒店集团的人事部负责人，每年定期来学校亲自挑选毕业生。里兹的毕业生联合会、网上就职中心等都能为学生提供各种就业信息。
课程设置
3年制酒店及旅游国际商业本科课程
酒店及旅游工商管理研究生课程
酒店及旅游工商管理硕士课程
1年制国际酒店管理硕士课程
里兹中心大学
3年制酒店及旅游国际商业本科课程
该课程综合了瑞士酒店管理传统与美国先进的管理科学，通常4年制的本科课程只需2年半就可完成。毕业后，学生将被授予酒店及旅游国际商业学士学位，该学位受到包括瑞士在内的欧洲29国认可。
该课程由8个学期理论课程及2个学期的带薪实习课程组成，每学期为11周。在全部课程结束后，里兹提供去美国带薪实习18个月的机会。
单位：瑞士法郎
学年第一年第二年第三年
学期123456789101112
学费122501225012250带薪实习1225012250带薪实习122501225012250
杂费第一年3000瑞士法郎，第二、三年分别为2000瑞士法郎。
以上费用包括学费、双人房住宿、周一至周五午餐和晚餐、医疗及事故保险、上网费、当地税等。
入学要求：高中或同类学校毕业，雅思5.5。
开学时间：每年1、4、7、10月。
课程设置
学年第一年第二年第2.5年
课程设置第一学期第五学期第九学期
餐饮服务操作
食品制作管理
饮料管理
个人交流
外语(法语1或德语1)带薪实习带薪实习
第六学期第十学期
国际旅游管理
商业数学
经济与社会
商业法
英语阅读旅游及酒店业环境管理
收入及边际成本管理
领导力及团队活动能力培养
信息管理系统
商业统计学
第二学期
酒店及旅游管理入门
多文化学习
会计原理
英语写作
外语(法语2或德语2)
第七学期
旅游业发展方向及革新
娱乐及CASINO管理
会议及活动管理
度假区及休闲管理
高级及退休人士市场营销
探险及体育运动旅游
登山及野外旅游
互联网商务及网页设计
休闲及温泉区管理
危机管理第十一学期
企业家
人力资源管理
策略型市场营销
金融管理
商务调研
第三学期
餐饮管理
管理会计
市场营销
酒店及旅游管理系统
外语(法语3或德语3)
第十二学期
策略型旅游及酒店管理
伦理、商业和社会
实际案例
第四学期
带薪实习第八学期
带薪实习
里兹中心大学
酒店及旅游工商管理研究生课程
该课程由3个学期(每学期11周)理论课程及6个月带薪实习组成。
费用
单位：瑞士法郎
学期1(11周)2(11周)3(11周)4(半年)
学费123001230012300带薪实习
1年杂费3000瑞士法郎。
以上费用包括学费、住宿费、周一至周五午餐和晚餐、医疗及事故保险、当地税等。
入学要求
任何专业大专或以上学历毕业，雅思5.5。
开学日期：每年1、4、7、10月。
课程设置
学期1(11周)2(11周)3(11周)4(半年)
课程酒店运作管理
国际旅游管理
成功金融管理
选修课程国际服务营销
收入与边际成本管理
餐饮管理
选修课程企业家与策略
多文化管理
商业调研
选修课程 带薪实习
(每月最低工资为2000瑞士法郎)
里兹中心大学
酒店及旅游工商管理硕士课程MBA
该课程由3个学期(每学期11周)理论课程及6个月带薪实习组成。毕业后，学生将被授予酒店及旅游业工商管理硕士学位，该学位受到瑞士政府及欧洲28国政府的认可。
费用
单位：瑞士法郎
学期(每学期11周)学杂费第一学期第二学期学杂费第三学期第四学期
学费(瑞士法郎)3000123001230025001230012300
*以上费用包括学费、双人房住宿、周一至周五午餐和晚餐、医疗及事故保险费、上网费、当地税等。
入学要求
大专毕业有相关工作经验或任何专业本科毕业，雅思6.0。
开学日期：每年1、4、7、10月。
课程设置
学期1(11周)2(11周)3(11周)4(半年)5(11周)
课程酒店运作管理
国际旅游管理
成功金融管理
选修课程国际服务营销
收入与边际成本管理
餐饮管理
选修课程企业家与策略
多文化管理
商业调研
选修课程带薪实习
(每月最低工资为2000瑞士法郎)8千字导师指导工业项目论文
调研
统计和专业交流
里兹中心大学
国际酒店管理硕士课程
该课程由 3 个学期(每学期 11 周)理论课程及 1 个学期( 11 周)论文课程组成。毕业后，可以获得有英国曼彻斯特城市大学授予的国际酒店管理硕士学位。同时，学生也可申请参加为期6个月的带薪实习课程。
费用
单位：瑞士法郎
学期(每学期11周)学杂费第一学期第二学期学杂费第三学期第四学期
学费(瑞士法郎)3000123001230025001230012300
*以上费用包括学费、双人房住宿、周一至周五午餐和晚餐、医疗及事故保险费、上网费、当地税等。
入学要求
大专毕业有相关工作经验或任何专业本科毕业，雅思6.0。
开学日期：每年1、4、7、10月。
课程设置
第一学期(11周)第二学期(11周)第三学期(11周)国际酒店管理研究生文凭第四学期(半年)国际酒店管理硕士学位
餐饮服务
食品操作
金融1
信息系统管理金融2
人力资源管理
餐饮管理市场营销策略
酒店运作管理
商务及法律环境
调查研究论文研究
论文提议
完成15000字论文
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