从学校到达火车站及纳沙泰尔湖畔步行约5分钟，距离日内瓦机场约2小时车程。纳沙泰尔亦有瑞士大学城之称。在这里学生可到各大学图书馆阅读与英语和法语学习相关的书籍和杂志。纳沙泰尔酒店管理大学校舍前身为当地四星级酒店。课程专业侧重于酒店管理及旅游管理相结合，适合有志于从事酒店、会所以及旅游公司管理的学生。
课程特色
1、 酒店管理及旅游管理相结合，学生除可以在酒店行业就业外，还可以在会所、旅游国内公司等就业。
2、 瑞士留学网指出，课程实行半年理论课程半年实习的模式，理论与实践相结合。带薪实习，性价比高。实习地点包括瑞士、美国、英国、澳洲、迪拜等国。学院实习事务办公室将全程协助学生的实习。带薪实习能抵偿三分之一的学费。
3、 与英国德比大学（University of Derby）联合办学，颁发瑞士及英国双学士学位及双硕士学位。
4、 小班教学。
5、 全英教学，辅助二外。瑞士留学网指出，学生除了需要掌握英语外，还要求修读法语、德语或西班牙语，为日后事业的腾飞打下扎实基础。
课程与学位
三年制学士学位
申请条件：年满17岁；高中毕业；雅思成绩5分（如未达要求，可选读1-4个月的语言课程）
开学时间：每年的2月及9月
课程 ：
第一学年：上学期5个月理论学习+下学期4到6个月带薪实习 （完成后可获 瑞士款待业学习证书）
第二学年：上学期5个月理论学习+下学期4到6个月带薪实习 （完成后可获 瑞士国际酒店运作管理文凭）
第三学年：全年授课 ，全面讲授商务、管理知识，升华前两年所学知识 （前半年完成时可获瑞士国际酒店及旅游管理高级文凭，和美国酒店协会国际款待业文凭。全年课程结束后可获得瑞士酒店管理学院学士学位以及英国德比大学酒店及旅游管理荣誉学士学位）
一年制/两年制硕士学位
申请条件：持有大学本科学位/大专学历；一年制硕士需雅思成绩6分，两年制硕士学位需雅思成绩5.5分如（如未达要求，可选读1-4个月的语言课程）
开学时间：每年2月及9月
课程 ：
第一学年：上学期5个月理论学习+下学期4到6个月带薪实习（完成后可获瑞士研究院文凭款待业管理方向）
第二学年：上学期5个月理论学习+下学期4到6个月完成论文及带薪实习 (完成后可获得英国德比大学国际款待业管理及瑞士酒店管理双硕士学位）
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